A napokban a televíziót néztem, amikor is egy olyan csatornára kapcsoltam, ahol éppen nagy főzésben voltak a szereplők. Bevallom arra már nem is emlékszem hogy hol is történt.... és a receptet is csak nagyjából lestem el..... így aztán a saját ízlesem szerint készítettem el, ezt az igencsak laktató ételt, melyet krumplinudlival tálaltam.
A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇
Füstölt húsos-szaftos hússzelet krumplinudlival
A feledésbe merült tojáspörkölt.... Emlékszem egy-két évtizeddel ezelőtt bizony elég gyakran készült nálunk tojáspörkölt.... Ameddig a tojás keményre fől, addig a kolbászos alap is elkészül, így kb. fél óra múlva már tálalhatjuk is. Ízlés szerint kínálhatjuk egy tányér főzelékkel, főtt krumplival, vagy éppen tésztával.
A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇
Nagy kedvenc nálunk ez a krumplis pogácsa, amely kevés hozzávalóval igen egyszerűen összeállítható, és a többi pogácsával ellentétben, nem kell keleszteni, hanem rögtön bő, forró olajban kell kisütni. Emlékszem a régi időkben igen sokszor készült nálunk ebédre, egy kiadósabb leves mellé. A már kihűlt pogácsa pedig egy bögre gyümölcsteával, nagyon finom volt vacsorára...
A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇
Az ünnepi terülj, terülj asztalkám után nem is vágyunk semmi másra mint egy tányér levesre.... Ez a leves pedig talán az egyik legegyszerűbb leves, melyhez a krumplin, hagymán, némi
fűszeren, és a tejfölön kívül szinte más nem is kell, mégis nagyon
finom..
A recept pedig az alábbi linkre kattintva található, olvasható👇
Az ünnepeknek vége, így ma egy nagyon egyszerű, ám finom kölessalátát készítettem ebédre. A hozzávalókat először külön-külön előfőztem, majd kihűtve kevertem össze. Az ízesítéshez csakis sót, és őrölt színes borsot használtam, de ez éppen elég is volt. Az elkészült saláta pedig nem csak ízletes, de nagyon laktató is volt.
A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇
Szilveszterkor, és az új év első napján nálunk elmaradhatatlanok a lencséből készült ételek, és a mákos sütemények. A mákos gubát pl. többféle változatban készítettem már, valamint a mákos nudli is rendszeres vendég szilveszterkor... de szívesen sütök mákos tortát, vagy éppen süteményt is. A pohárkrémeket is szeretjük, és a puncsot is szívesen kortyolgatjuk. Ötletadónak pedig egy csokorba gyűjtöttem kedvenc receptjeimet.
A karácsonyi ünnepeknek szinte még a végére sem értünk, máris
elkezdődhet a szilveszteri mulatozáshoz a sós rudak,
pogácsák, rágcsálni valók sütése.... A sósak elfogyasztása
után pedig jól esik majd egy-egy pohár
itóka ezzel is emelve a buli hangulatát. Egy csokorba gyűjtöttem néhány receptet
ezzel is
ötletet adva milyen sós finomság kerüljön majd a szilveszteri
asztalra......
