Karácsonyi receptajánló... krémes sütemények.

 

Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a krémes sütemények, így összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, persze a teljesség igénye nélkül, és ezzel szeretnék ötleteket adni az ünnep előtti sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűbben elkészíthető, és kissé több időt igénylő sütemények, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon finom, és krémes. A lapokból álló süteményeknek pedig csakis jót tesz, ha pár nappal az ünnep előtt megsütjük, így a lapok kellően felpuhulnak, és az ízek jól összeérnek....

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatóak, olvashatóak!👇

Karácsonyi receptajánló... krémes sütemények.

Karácsonyi receptajánló.... aprósütemények, kekszek...

 

Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy-egy finom aprósütemény, keksz... melyeket az ünnep előtt már egy-két héttel előbb megsüthetünk, majd száraz, hűvös helyen tárolva, még finomabbak, ízletesebbek lesznek. Összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva a sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűen elkészíthető, és kissé több időt igénylő aprósütemények, és cukorbetegeknek valók is, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon finom.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatóak, olvashatóak!👇 

 

Karácsonyi receptajánló.... aprósütemények, kekszek....

Preckedli (diós linzer) cukorbetegeknek.

 

Advent második vasárnapjához érkeztünk, az adventi koszorún már meggyújtottuk a második gyertyát..... egyre közelebb kerülünk a karácsonyi ünnepekhez. Meghitt, várakozással teli időszak ez kicsik, és nagyok számára egyaránt. Erre a vasárnapra egyik kedvenc aprósüteményem diabetikus változatát sütöttem meg, melyet cukorbetegként nyugodt szívvel fogyaszthatok, na persze azért csakis mértékkel. Az elkészült linzer pedig éppen olyan finom, mintha búza finomliszttel (a receptje erre a linkre kattintva található) készült volna.... omlós, és a megpörkölődött dióval a tetején, nagyon finom. Száraz, hűvös helyen hosszabb ideig eláll, így, ha az ünnepi asztalra szánjuk, lassan meg is süthetjük.

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Preckedli (diós linzer) cukorbetegeknek

Keksztekercs cukorbetegeknek.

 

Advent első vasárnapjához érkeztünk, és ezzel kezdetét veszi egy várakozással teli, meghitt időszak.... az adventi koszorún pedig meggyújtottuk az első gyertyát. Kezdetét veszi az ajándékok beszerzése, az ünnepi menü megtervezése, és az ünnephez illő sütemények összeválogatása, majd szép sorban a megsütésük is. Én a mai napra egyik nagy kedvencem, a keksztekercs cukormentes változatát készítettem el. (cukorral készült keksztekercs receptje erre a linkre kattintva található) Az íze pedig éppen olyan finom, mintha cukorral készült volna, de azért érdemes már előző nap összeállítani, hogy az ízek kellően összeérjenek, és szépen feltudjuk szeletelni.

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Keksztekercs cukorbetegeknek

Citromos-gombás ragu teljes kiőrlésű szélesmetélttel.

 

A teljes kiőrlésű liszttel is éppen olyan finom házi tésztát tudunk készíteni mintha búza finomliszttel gyúrnánk. Persze azért érdemes a teljes kiőrlésű lisztet pl. finomliszttel vagy éppen mint ahogy én tettem, tönkölybúza finomliszttel keverni, a finomabb íz elérése érdekében. Mivel éppen volt itthon gomba, így gondoltam a frissen meggyúrt tésztához egy egyszerű, citrommal ízesített gombaragut készítek, mely jól illik a tésztához...... Természetesen bolti tésztát is használhatunk, de azért a házi gyúrt tésztának nincs párja, és nem is bonyolult az elkészítése.

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Citromos-gombás ragu teljes kiőrlésű szélesmetélttel

Pizza cukorbetegeknek.

 

A teljes kiőrlésű liszttel is nagyon finom pizzatésztát lehet készíteni..... mivel házi pizza a kedvencünk, így igen sűrűn sütök. Így történt ez ma is, készült sima liszttel is,(sima liszttel készült pizza receptje erre a linkre kattintva található) és teljes kiőrlésűvel is. A pizzatésztát igen egyszerű elkészíteni, ízlés szerinti feltéttel megpakolva pedig már mehet is a sütőbe. Persze azért cukorbetegként ne faljuk be egyszerre az egészet bármilyen finom is a frissen kisült, illatozó pizza......

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Pizza cukorbetegeknek

Gombaleves petrezselymes-vajas galuskával.

 

Szeles, hideg hétvége köszöntött ránk, így nem is vágytam másra mint egy tányér melengető levesre. A gombát már tegnap beszereztem, igaz más terveim voltak vele, de újraterveztem az ebédet, és már hozzá is láttam a levesfőzéshez. Levesbetétnek petrezselymes-vajas galuskát szaggattam a levesbe, mely nagyon jól illet hozzá....

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Gombaleves petrezselymes-vajas galuskával