Szilveszteri receptajánló! Mákos sütemények, pohárkrémek, puncsok...

Szilveszterkor, és az új év első napján nálunk főszerephez jutnak a mákos sütemények, pohárkrémek puncsok. A mákos gubát pl. többféle változatban készítettem már, valamint a mákos nudli is megállja a helyét a szilveszteri asztalon. Szívesen sütök pl. mákos tortát, süteményt, vagy éppen kalácsot, de a pohárkrémeket is szeretjük, és a puncsot is szívesen kortyolgatjuk az éjszaka folyamán. Egy csokorba gyűjtöttem kedvenc receptjeimet, ezzel is ötleteket adva, hogy mit is készítsünk az óév utolsó, vagy éppen az újév első napjára. 

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvasható!👇

 

Szilveszteri receptajánló! Mákos sütemények, pohárkrémek, puncsok... 

 

 

 

 

 

 

Szilveszteri receptajánló! Lencselevesek, sültek, saláták....

 

A néphagyomány szerint az év első napján lencsét, babot, borsót..... kell fogyasztani, mert ezek a termények a pénzt, és ezzel együtt a mellénk szegődött szerencsét jelképezik a babona szerint.   

Szintén a babona szerint újév napján disznóhúst együnk, mert az kitúrja a szerencsénket, és szárnyast semmiképpen, mert az elkaparja. 

Ezeket a népi babonákat figyelembe véve készül nálam minden évben a szilveszteri, és az újévi menü. Ötletadónak pedig összegyűjtöttem kedvenc receptjeimet..... a levesek, sültek, és saláták mindegyike nagyon finom, így bátran merem ajánlani.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Szilveszteri receptajánló! lencselevesek, sültek, saláták... 

 

 

 

Karácsonyi receptajánló! Sósak,ropogtatni valók...

A karácsonyi ünnepekre a krémes sütemények, és torták mellett, nálunk többféle sós is az asztalra kerül.... Gondoljunk azon szeretteinkre, vendégeinkre is akik a sós ízeket jobban szeretik, és süssünk pl. sós rudat, sós kekszet, vagy éppen a gyerekek kedvencét ropit.. de pl. a gluténmentes, és a teljes kiőrlésű liszttel készült változatokról se feledkezzünk meg. Összeválogattam egy csokornyit a kedvenc sós receptjeimből, ezzel is ötletet adva az ünnep előtti sütéshez.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Karácsonyi receptajánló! Sósak, ropogtatni valók... 

 

 

 

Karácsonyi receptajánló! Torták...

 Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a torták. Összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva az ünnep előtti sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűen elkészíthető, és kissé több időt igénylő torták, és a cukorbetegekről sem feledkeztem meg, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon krémes, és finom. A tortáknak, csakis jót tesz, ha egy-két nappal előbb megsütjük, így az ízek jól összeérnek, és nekünk sem kell az utolsó pillanatban kapkodnunk.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók! 👇

Karácsonyi receptajánló! Torták...

 

 

 

Karácsonyi receptajánló! Sütés nélküli sütemények, pohárkrémek....

Az ünnepi asztalra a torták, a krémes, és sós sütemények mellett készíthetünk pl. sütés nélküli süteményeket, pohárdesszerteket is. Összeválogattam egy csokorra valót a kedvenc receptjeimből, ezzel is ötleteket adva az elkészítésükhöz, és persze a cukorbetegekről sem feledkeztem meg. Vannak időigényesebbek, vagy éppen olyan pohárdesszertek melyeket csakis az utolsó napon lehet elkészíteni, majd tálalásig a hűtőben tárolni, de egyben azért megegyeznek.... mindegyik nagyon finom. 

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Karácsonyi receptajánló! Sütés nélküli sütemények, pohárkrémek.... 

 

 

 

Karácsonyi receptajánló! Krémes sütemények...

Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a krémes sütemények, így összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, persze a teljesség igénye nélkül, és a cukorbetegekre is gondolva. Ezzel a válogatással szeretnék ötleteket adni az ünnep előtti sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűbben elkészíthető, és kissé több időt igénylő sütemények, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon finom, és krémes. A lapokból álló süteményeknek pedig csakis jót tesz, ha pár nappal az ünnep előtt megsütjük, így a lapok kellően felpuhulnak, és az ízek jól összeérnek....

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Karácsonyi receptajánló! Krémes sütemények...

 

 

 

Mandulás-csokoládés csavart.

 

Advent második vasárnapjához érkeztünk, az ebéd utáni desszertünk pedig a készen megvásárolható leveles tésztának köszönhetően, egy igen egyszerűen elkészíthető mandulás csavart lett. A leveles tészta lehet pl. teljes kiőrlésű is, valamint a fehér csokoládé diabetikus, így a cukorbetegek is nyugodtan elkészíthetik, és megehetik. (így készült nálam is) A leveles tésztára sütés közben kissé rákaramellizálódott a csokoládé, és a mandula. A ropogósra sült tészta, a rákaramellizálódott csokoládéval, és mandulával, nagyon finom együtt.

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!!👇

 

Mandulás-csokoládés csavart