Márton napi receptajánló!

 

Közeleg Márton napja, így érdemes már most beszerezni hozzá egy szép, termetes libát, melyből sokféle finomságot készíthetünk majd. Igaz a liba nem éppen az olcsóságáról híres, de egy évben csak egyszer van Márton nap. Persze nem is szükséges egy egész libát megvenni ahhoz, hogy egy finom étel kerüljön az asztalunkra. Mivel a libát mondhatnám aranyárban mérik, így választhatunk helyette pl. kacsát, melynek az ára sokkal kedvezőbb, és szerintem ízre is finomabb mint a liba. Egy csokorba gyűjtöttem kedvenc libából, és kacsából készült receptjeimet, ezzel is ötletet adva a Márton napi ebéd, vagy éppen vacsora elkészítéséhez.

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Márton napi receptajánló 

Paradicsomos-tonhalas tészta.

 

Egyszerű tésztás fogás.... mivel volt itthon egy doboz tonhalkonzerv, és sűrített paradicsom is, valamit házi készítésű tészta is mindig van, így ezt a gyors ebédet készítettem. A fűszeres, paradicsomos szószhoz remekül illik a tonhal, én legalábbis szeretem. Én cukorbetegként pl. teljes kiőrlésű és tönkölyliszt keverékével gyúrtam a tésztát. Természetesen bármilyen házi tészta, vagy éppen bolti száraz tészta is jó hozzá, de én mindig saját magam gyúrom a tésztát, így ha megkívánjuk, egyszerűen csak ki kell főzni, és ízlés szerinti feltéttel, szósszal, húsos raguval.... tálalni.

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Paradicsomos-tonhalas tészta 

Receptötletek: főszerepben a sütőtök.

 

A receptötletekben most a főszerepet a sütőtök kapta, melyet én nagyon szeretek felhasználni sütésnél-főzésnél. A sütőtök elkészítésének legegyszerűbb módja, ha egyszerűen csak felszeleteljük és megsütjük. Viszont nagyon finom krémlevest, süteményeket készíthetünk, vagy éppen belerejthetjük egy főételbe, köretbe, desszertbe. Összegyűjtöttem a receptjeimből a teljesség igénye nélkül egy csokorra valót, mindazoknak akik szintén szeretik a sütőtök. A blogban 60 db sütőtökkel készült recept található, melyek erre a linkre "sütőtökös receptek" kattintva találhatók, olvashatók.  

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Receptötletek: főszerepben a sütőtök. 

Sajtos-sonkás papucs.

 

A készen megvásárolható leveles tésztának köszönhetően egyszerűen, és rövid idő alatt az asztalra varázsolhatjuk ezt a finom, ropogós töltött tésztát. Kínálhatjuk pl. reggelire, vagy éppen vacsorára frissen kisülve. Garantált vele a siker, mert kicsiknek, és nagyoknak biztosan ízleni fog. Sonkát, és sajtot pedig ízlés szerint választhatunk hozzá.

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható:👇

Sonkás-sajtos papucs 

Receptötletek: főszerepben az alma.

 

A receptajánlóban most az alma kapta a főszerepet. Az alma egész évben a rendelkezésünkre áll, és számtalan almafajta közül választhatunk kedvünkre. Van pl. kimondottan nyári alma, melynek az íze nagyon finom, és kimondottan almás pite sütésére a legalkalmasabb.... ha jól emlékszem borízű almának hívják, de sajnos én már hosszú évek óta nem találkoztam vele. A télálló almák közül az édesebb fajtákat kedvelem, és azokat használom fel egy-egy étel, vagy éppen sütemény elkészítéséhez. Készítettem egy válogatást, persze a teljesség igénye nélkül, mert 135 db receptet melyben alma is szerepel, nehéz lett volna itt megosztani. Viszont, ha szeretnéd mindet megnézni, csak annyit kell tenned, hogy erre a linkre kattints, és már meg is tudod nézni.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Receptötletek: főszerepben az alma 

Sajttorta szilvaraguval cukorbetegeknek. (sütés nélküli)

 

A sütés nélküli sajttorta az egyik kedvencem, így a cukormentes változatát is szívesen készítem. Mivel a kertben a szilvafán még kínálja magát a termés, így a sajttortát egy szilvaraguval koronáztam meg, amely remekül illik hozzá. A torta alapja cukormentes keksz, és a krém, és a szilvaragu szintén cukormentes, persze azért cukorbetegként így is csak mértékkel fogyasztottam, ezt a finom, krémes tortát.

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Sajttorta szilvaraguval cukorbetegeknek (sütés nélküli) 

 

Receptötletek: főszerepben a szőlő.

 

Elérkeztünk szeptemberhez, hogy rohan az idő..... így a receptajánlóba főszerepet most a szőlő kapta, melyet nagyon szeretek csipegetni, de a belőle készült mustot is szívesen fogyasztjuk. Egy fürt szőlő pl. délutáni nasinak is jó, de én szeretem felhasználni főételek mellé ragunak, süteményekbe is belevarázsolhatjuk, vagy éppen készíthetünk egy finom pohárkrémet is. Összeválogattam a receptjeimből ötletadónak egy csokorra valót, hátha valaki kedvet kap és egyet-egyet elkészít belőlük. 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Receptötletek: főszerepben a szőlő