Őszibarackos morzsasüti cukorbetegeknek.

 

Morzsasütit már többször, és többféle gyümölccsel készítettem, így mivel éppen érik az őszibarack, és talán már nincs az a rekkenő meleg, gondoltam sütök egy őszibarackos morzsasütit. A tésztához zabpelyhet daráltam le, de ízlés szerint zabpehelylisztet is használhatunk. A tésztába került némi pörkölt mák is, melytől kapott egy plusz ízt. Mielőtt az őszibarack a tésztára került, és attól tartva hogy nehogy azt eláztassa, én pudingporral kevertem össze, de használhatunk hozzá pl. étkezési keményítőt is. Az elkészült sütemény pedig nagyon finom! (Mivel volt még pár szem szilva, így kb. a tészta 1/4-részére azt kanalaztam rá. Így lett őszibarackos és szilvás morzsasütim is.)

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Őszibarackos morzsasüti cukorbetegeknek

Citromos-zöldborsós tészta.

 

 

A napokban éppen tésztát gyúrtam, majd megszárítva került a tésztás dobozba így, ha megkívánom csak ki kell főzni, ízlés szerinti feltéttel pedig már készen is van az ebéd. Mivel régen volt már tészta ebédre, így saját ötlet alapján elkészült ez az igen egyszerű, ám nagyon finom tészta. Cukorbetegként én teljes kiőrlésű és tönkölyliszttel gyúrt tésztát használtam, de búza finomliszttel gyúrt tésztát is használhatunk. A mascarponétól és a tejszíntől selymes, a citromtól pedig kissé savanykás lett a krém, mely nagyon jól illik a zöldborsós tésztához.

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Citromos-zöldborsós tészta 

Receptötletek: főszerepben a körte.

 

A mai receptajánlóban a főszerepet a körte kapta. Megint szerencsésnek mondhatom magam, mert a kertünkben két körtefa is található, és a korai fajta már szépen beérett, és idén a termés mennyiségére sem lehet panaszunk. Eddig is készültek kis konyhámban körtés finomságok pl. torták, piték, pohárkrémek, de leves és főétel is. Összeválogattam a receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva a körte felhasználásához. Összesen 36 db recept található a blogban, melyek erre a linkre kattintva találhatók.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Receptötletek: főszerepben a körte. 

Receptötletek: főszerepben a szilva.

 

A mai receptajánlóban a főszerepet a szilva kapta. Szerencsésnek mondhatom magam, mert a kertben van egy nagy szilvafa, melyen idén is bőséges a termés. A szép nagy szilvaszemek nagyon finomak és édesek,  így évek óta saját termés felhasználásával készülnek a finomságok, és bizony a fáról leszedett  szilvát is nagyon szeretem. Összeválogattam a receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva a szilva felhasználásához. Összesen 39 db recept található a blogban, melyek erre a linkre kattintva találhatók, olvashatók. 

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Receptötletek: főszerepben a szilva. 

Áfonyás sajttorta szelet. (cukorbetegeknek)

 

Nagyon szeretem a sajttortát, melynek most egy cukormentes változatát sütöttem meg. Tortaforma helyett tepsiben, és a tészta is egy egyszerű leveles tészta, melyet csak ki kellett csomagolnom, és már kezdődhetett is a sütés. Mivel a kertben bőségesen ontják az áfonyabokrok a termést, így azzal szórtam meg. A ropogósra sült leveles tészta, a pillekönnyű sajtkrémmel, és az áfonyával pedig nagyon finom. 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Áfonyás sajttorta szelet. (cukorbetegeknek) 

Receptötletek: főszerepben a zöldbab.

 

 

A mai receptajánlóban a főszerepet a zöldbab kapta. Nincs is finomabb egy zsenge zöldbabbal készült levesnél, főzeléknél, vagy éppen egy piténél...... Persze a zsenge zöldbabot télen nem tudjuk beszerezni, de ezek az ételek pl. fagyasztott zöldbabbal is készülhetnek.  Összeválogattam a receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva mit is készítsünk. Összesen pedig 21 db recept található a blogban melyek zöldbabbal készültek, és állítom mindegyik nagyon finom, próbáljátok ki. (zöldbabbal készült receptek erre a linkre kattintva találhatók, olvashatók)

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Receptötletek: főszerepben a zöldbab. 

Receptötletek: főszerepben az áfonya.

 

A mai receptajánlóban a főszerepet az áfonya kapta. Nagyon szerencsésnek mondhatom magam, mert a kertben több áfonyabokor is található melyek ellátnak bőséges terméssel. Így aztán évek óta saját termés felhasználásával készülnek a finomságok, és bizony a frissen szedett gyümölcsöt is nagyon szeretem. Összeválogattam a receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva az áfonya felhasználásához. Összesen pedig 65 db recept található a blogban melyek aszalt, vagy éppen frissen szedett áfonya felhasználásával készültek. Vannak köztük pl. főételek, leves, vagy éppen muffin recept is. (áfonyával készült receptek erre a linkre kattintva találhatók)

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

Receptötletek: főszerepben az áfonya