Tisza-tó

2025. december 30., kedd

Szilveszteri receptajánló... sósak, pogácsák, ropogtatni valók....

A karácsonyi ünnepeknek szinte még a végére sem értünk, máris elkezdődhet a szilveszteri mulatozáshoz a sósak, pogácsák, ropogtatni valók sütése.... A sósak elfogyasztása után pedig jól esik majd egy-egy pohár itóka ezzel is emelve a hangulatot. Egy csokorba gyűjtöttem néhány receptet ezzel is ötletet adva milyen sós finomság kerüljön majd a szilveszteri asztalra...... A receptek között vannak pl. gluténmentesek, és cukorbetegeknek valók is.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!!👇

Szilveszteri receptajánló... sósak, pogácsák, ropogtatni valók... 

 

 


 

2025. december 29., hétfő

Szilveszteri receptajánló... mákos sütemények, pohárkrémek, puncsok...

Szilveszterkor, és az új év első napján nálunk főszerephez jutnak a mákos sütemények, pohárkrémek puncsok. A mákos gubát pl. többféle változatban készítettem már, valamint a mákos nudli is megállja a helyét pl. a szilveszteri asztalon is. Szívesen sütök pl. mákos tortát, süteményt, vagy éppen kalácsot, de a pohárkrémeket is szeretjük, és a puncsot is szívesen kortyolgatjuk az éjszaka folyamán. Egy csokorba gyűjtöttem kedvenc receptjeimet, és természetesen cukormentes is van köztük.... ezzel is ötleteket adva, hogy mit is készítsünk az óév utolsó, vagy éppen az újév első napjára. 

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!!👇

Szilveszteri receptajánló... mákos sütemények, pohárkrémek, puncsok... 

 

 


 

 

2025. december 27., szombat

Szilveszteri receptajánló.... lencselevesek, sültek, saláták....

A néphagyomány szerint az év első napján lencsét, babot, borsót..... kell fogyasztani, mert ezek a termények a pénzt, és ezzel együtt a mellénk szegődött szerencsét jelképezik a babona szerint.   

Szintén a babona szerint újév napján disznóhúst együnk, mert az kitúrja a szerencsénket, és szárnyast semmiképpen, mert az elkaparja. 

Ezeket a népi babonákat figyelembe véve készül nálam minden évben a szilveszteri, és az újévi menü. Ötletadónak pedig összegyűjtöttem kedvenc receptjeimet..... a levesek, sültek, és saláták mindegyike nagyon finom, így bátran merem ajánlani.


A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇
 
 
 
 
 

 
 
 

2025. december 21., vasárnap

Tiramisu torta cukorbetegeknek.

 


Advent negyedik vasárnapjához érkeztünk, már csakis egy pár nap választ el bennünket a karácsonyi ünnepektől. Gondolom már minden családnál ünnepi lázban ég apraja és nagyja. Én lassan elkészülök az összes süteménnyel, melyek szépen sorakoznak a kamra polcain. Egyik kedvencem a tiramisu, így a mai napra egy finom cukormentes tortaként került az asztalra. Több receptet is áttanulmányoztam, végül ez a finomság sült ki. A tésztája finom, és szaftos, melyen jól érződik a feketekávé íze, és jól illik hozzá a mascarponekrém. Az ünnepekig pedig még bőven elkészül, ha éppen kedvet kaptál hozzá.....

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!!👇

Tiramisu torta cukorbetegeknek 




2025. december 18., csütörtök

Karácsonyi receptajánló.... sütés nélküli sütemények, pohárkrémek.

Az ünnepi asztalra a torták, a krémes, és sós sütemények mellett készíthetünk pl. sütés nélküli süteményeket, pohárdesszerteket is. Összeválogattam egy csokorra valót a kedvenc receptjeimből, ezzel is ötleteket adva az elkészítésükhöz. Persze azért vannak időigényesebbek, vagy éppen olyan pohárdesszertek melyeket csakis az utolsó napon lehet elkészíteni, majd tálalásig a hűtőben tárolni, de egyben azért megegyeznek.... mindegyik nagyon finom. 

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!!👇

Karácsonyi receptajánló... sütés nélküli sütemények, pohárkrémek. 

 

 


 

2025. december 15., hétfő

Karácsonyi receptajánló.... torták.

Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a torták. Összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva az ünnep előtti torta sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűen elkészíthető, és kissé több időt igénylő torták, és természetesen a cukorbetegekről sem feledkeztem meg. Ezek a torták egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon krémes, és nagyon finom. A tortáknak, csakis jót tesz, ha az ünnep előtt már nappal megsütjük, így az ízek jól összeérnek, és nekünk sem kell az utolsó pillanatban kapkodnunk.

A receptek a képek alatt lévő linkre kattintva találhatók, olvashatók!!!
 
 
 
 

 
 

2025. december 14., vasárnap

Raffaello golyó.

 

 

Advent harmadik vasárnapjához érkeztünk, az adventi koszorún már meggyújtottuk a harmadik gyertyát..... szép lassan közeledik a karácsony. A háziasszonyok fejében gondolom már kezd összeállni az ünnepi menü, készülnek a mézes, és aprósütemények, és hozzáláthatunk a mákos és diós bejglik sütéséhez is. A gyerekek gondolom már egyre izgatottabbak, hogy milyen ajándék kerül majd a karácsonyfa alá. A vasárnapi ebéd után egy egyszerű, sütés nélküli desszertet kínáltam, melyet érdemes már előző nap elkészíteni. Szerintem még az ünnepi asztalon is megállja a helyét, valamit egy szép csomagolásban el is ajándékozhatjuk.


A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!!👇

Raffaello golyó 





2025. december 12., péntek

Bejgli szelet diós töltelékkel. (cukorbetegeknek)

 


Közeleg a karácsony, így szép lassan elkezdhetjük megsütni az aprósüteményeket, és természetesen a bejglit is. Nálam évek óta teljes kiőrlésű liszttel, és eritrittel készül, így történt ez idén is. (a cukormentes bejgli recept erre a linkre kattintva található) Persze azért egy kis változtatással, és a tésztája is más..... a tésztát, és a tölteléket most tepsiben rétegezve sütöttem meg. A tészta kelesztése után, már kezdődhetett is a rétegezés, majd irány a sütő.... Az elkészült bejgli szelet pedig éppen olyan finom mintha rúdnak sütöttem volna meg, és persze így a repedés veszélye sem állt fent. 

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!!👇

Bejgli szelet diós töltelékkel (cukorbetegnek) 

 




2025. december 9., kedd

Karácsonyi receptajánló.... krémes sütemények!

Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a krémes sütemények, így összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, persze a teljesség igénye nélkül, és a cukorbetegekre is gondolva. Ezzel a válogatással szeretnék ötleteket adni az ünnep előtti sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűbben elkészíthető, és kissé több időt igénylő sütemények, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon finom, és krémes. A lapokból álló süteményeknek pedig csakis jót tesz, ha pár nappal az ünnep előtt megsütjük, így a lapok kellően felpuhulnak, és az ízek jól összeérnek....

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók! 

Karácsonyi receptajánló... krémes sütemények! 

 

 


 

 

2025. december 7., vasárnap

Mogyorókrémes-csokoládés csiga (cukorbetegeknek)

 


Elérkeztünk Advent második vasárnapjához, és meggyújtottuk a második gyertyát is az adventi koszorún. Szép lassan behálózza a napjainkat a közelgő karácsonyra való készülődés, az ajándékok beszerzése, a menü összeállítása valamint a hozzávalók beszerzése, de a vasárnap nálunk mégiscsak a pihenésről szól.... Ma pl. sütni is csak egy nagyon egyszerű, ám annál finomabb mogyorókrémes-csokoládés csigát sütöttem, amely cukormentes, így bátran, de persze nem túlzásba víve ehettem belőle. 


A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!!👇

Mogyorókrémes-csokoládés csiga (cukorbetegeknek) 

 



2025. december 3., szerda

Karácsonyi receptajánló.... aprósütemények, kekszek...

Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy-egy finom aprósütemény, keksz... melyeket az ünnep előtt már egy-két héttel előbb megsüthetünk, majd száraz, hűvös helyen tárolva, még finomabbak, ízletesebbek lesznek. Összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva a sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűen elkészíthető, és kissé több időt igénylő aprósütemények, és természetesen cukorbetegeknek valók és gluténmentesek is, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon finom.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók! 👇