Tisza-tó

2022. december 30., péntek

Szilveszteri receptajánló... mákos sütemények, pohárkrémek, puncsok.

 


Szilveszterkor, és az új év első napján fő szerephez jutnak a mákos sütemények, pohárkrémek. A mákos gubát pl. többféle változatban készítettem már, valamint a mákos nudli is megállja a helyét a szilveszteri asztalon. Szívesen sütök pl. mákos tortát vagy éppen süteményt, de a pohárkrémeket is szeretjük, és a puncsot is szívesen kortyolgatjuk az éjszaka folyamán. Egy csokorba gyűjtöttem kedvenc receptjeimet, ezzel is ötleteket adva, hogy mit is készítsünk az óév utolsó, vagy éppen az újév első napjára. 

 

A receptek a kép alatt lévő linkre kattintva találhatóak, olvashatóak! 👇




2022. december 29., csütörtök

Szilveszteri receptajánló... sósak, pogácsák, ropogtatni valók.


 

A karácsonyi ünnepeknek szinte még a végére sem értünk, máris elkezdődhet a szilveszteri mulatozáshoz a sósak, pogácsák, ropogtatni valók sütése.... A sósak elfogyasztása után pedig jól esik majd egy-egy pohár itóka ezzel is emelve buli hangulatát. Az idei szilvesztert kötöttségek nélkül ünnepelhetjük meg akár egy szűkebb családi, baráti körben, vagy éppen egy nagyobb bulizós társasággal. Persze a bulizáshoz hozzátartozik egy-egy pohár itóka is, melyhez jól illik egy-egy sós pogácsa, vagy éppen ropogtatni való elfogyasztása is. Egy csokorba gyűjtöttem néhány receptet ezzel is ötletet adva milyen sós finomság kerüljön majd a szilveszteri asztalra...... A receptek között vannak pl. gluténmentesek, és cukorbetegeknek valók is.

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇
 
 
 
 
 
 


2022. december 27., kedd

Újévi receptajánló... levesek, sültek, saláták.

 


A néphagyomány szerint az év első napján lencsét, babot, borsót..... kell fogyasztani, mert ezek a termények a pénzt, és ezzel együtt a mellénk szegődött szerencsét jelképezik a babona szerint.   

Szintén a babona szerint újév napján disznóhúst együnk, mert az kitúrja a szerencsénket, és szárnyast semmiképpen, mert az elkaparja. 

Ezeket a népi babonákat figyelembe véve készül nálam minden évben a szilveszteri, és az újévi menü. Ötletadónak pedig összegyűjtöttem kedvenc receptjeimet..... a levesek, sültek, és saláták mindegyike nagyon finom, így bátran merem ajánlani.


A receptek a képek alatt lévő linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇
 





2022. december 23., péntek

Meghitt, Békés, Karácsonyi Ünnepeket!

 


Meghitt, Békés, Szeretetteljes Karácsonyi Ünnepeket Kívánok Minden Kedves Látogatónak, Ismerősömnek, Bloggertársamnak!

 

"Nől a dér álom jár,
hó kering az ág közt.
Karácsonynak ünnepe
lépeget a fák közt."
(Weöres Sándor)
 



2022. december 22., csütörtök

Diós csokoládétorta cukorbetegeknek.

 


Az ünnepi asztalról nem hiányozhat a torta, igaz ebben az évben egy cukormentes tortával kell beérnem.... de állítom hogy nagyon, de agyon finom. Mivel a karácsony előtti utolsó napokhoz érkeztünk, így még van idő megsütni ezt a finom tortát. A tésztája gluténmentes, mivel lisztet nem tartalmaz, a krém pedig eritrittel készült. Persze nemcsak a cukorbetegek, és a gluténérzékenyek fogyaszthatják.... Ha pedig egy-két napot áll, attól csak még finomabb lesz, mert az ízek jól összeérnek.

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Diós csokoládétorta cukorbetegeknek




2022. december 20., kedd

Karácsonyi receptajánló... sütés nélküli sütemények, pohárkrémek.

 


Az ünnepi asztalra a torták, a krémes, és sós sütemények mellett készíthetünk pl. sütés nélküli süteményeket, pohárdesszerteket is. Összeválogattam egy csokorra valót a kedvenc receptjeimből, ezzel is ötleteket adva az elkészítésükhöz. Persze azért vannak időigényesebbek, vagy éppen olyan pohárdesszertek melyeket csakis az utolsó napon lehet elkészíteni, majd tálalásig a hűtőben tárolni, de egyben azért megegyeznek.... mindegyik nagyon finom.



A receptek az alábbi linkre kattintva találhatóak, olvashatóak!👇

Karácsonyi receptajánló... sütés nélküli sütemények, pohárkrémek





2022. december 18., vasárnap

Lekváros hüvelykujj.

 


Advent negyedik vasárnapjához érkeztünk, az adventi koszorún már mind a négy gyertya lángja ég, és már csak egy röpke hét választ el bennünket az ünnepektől. Az aprósütemények, és a bejgli már a kamra polcán pihen, a jövő héten pedig készülnek majd a krémes sütemények, és torták. A mai napra pedig egy finom, omlós aprósüteményt sütöttem.... igen egyszerű összeállítani, és hűvös helyen letakarva, vagy éppen egy kekszes dobozban hosszabb ideig eltartható. (a sütemény cukormentes változata erre a linkre kattintva található) Az édes-omlós tésztához nagyon jól illik a kissé savanykás meggylekvár, de ízlés szerint másfajta lekvárt is kanalazhatunk a tészta közepére sütés előtt.

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Lekváros hüvelykujj 

 




2022. december 16., péntek

Karácsonyi receptajánló... torták!

 


Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a torták. Összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva az ünnep előtti sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűen elkészíthető, és kissé több időt igénylő torták, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon krémes, finom. A tortáknak, csakis jót tesz, ha egy-két nappal előbb megsütjük, így az ízek jól összeérnek, és nekünk sem kell az utolsó pillanatban kapkodnunk.

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatóak, olvashatóak!👇
 
 
 
 


 
 

2022. december 10., szombat

Karácsonyi receptajánló... krémes sütemények.

 


Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a krémes sütemények, így összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, persze a teljesség igénye nélkül, és ezzel szeretnék ötleteket adni az ünnep előtti sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűbben elkészíthető, és kissé több időt igénylő sütemények, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon finom, és krémes. A lapokból álló süteményeknek pedig csakis jót tesz, ha pár nappal az ünnep előtt megsütjük, így a lapok kellően felpuhulnak, és az ízek jól összeérnek....


A receptek az alábbi linkre kattintva találhatóak, olvashatóak!👇

Karácsonyi receptajánló... krémes sütemények.





Karácsonyi receptajánló.... aprósütemények, kekszek...

 


Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy-egy finom aprósütemény, keksz... melyeket az ünnep előtt már egy-két héttel előbb megsüthetünk, majd száraz, hűvös helyen tárolva, még finomabbak, ízletesebbek lesznek. Összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva a sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűen elkészíthető, és kissé több időt igénylő aprósütemények, és cukorbetegeknek valók is, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon finom.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatóak, olvashatóak!👇 
 




2022. december 4., vasárnap

Preckedli (diós linzer) cukorbetegeknek.

 


Advent második vasárnapjához érkeztünk, az adventi koszorún már meggyújtottuk a második gyertyát..... egyre közelebb kerülünk a karácsonyi ünnepekhez. Meghitt, várakozással teli időszak ez kicsik, és nagyok számára egyaránt. Erre a vasárnapra egyik kedvenc aprósüteményem diabetikus változatát sütöttem meg, melyet cukorbetegként nyugodt szívvel fogyaszthatok, na persze azért csakis mértékkel. Az elkészült linzer pedig éppen olyan finom, mintha búza finomliszttel (a receptje erre a linkre kattintva található) készült volna.... omlós, és a megpörkölődött dióval a tetején, nagyon finom. Száraz, hűvös helyen hosszabb ideig eláll, így, ha az ünnepi asztalra szánjuk, lassan meg is süthetjük.

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Preckedli (diós linzer) cukorbetegeknek