Tisza-tó

2024. március 27., szerda

Húsvéti receptajánló! Sósak, pogácsák, ropogtatni valók....

Húsvétkor a család férfi tagjai, és a locsolók talán a sós süteményeknek, pogácsáknak, és ropogtatni valóknak jobban örülnek majd, mint az édes, és krémes finomságoknak, így aztán kedvezzünk nekik is..... A kedvenc sós receptjeimet egy csokorba gyűjtöttem, ezzel is ötleteket adva a sütéshez. A receptek között vannak gluténmentes receptek, és cukorbetegeknek valók is. Az omlós, vajas tésztával  készülteket, már pár nappal az ünnep előtt megsüthetjük, majd letakarva, hűvös helyen tároljuk.... 

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók!👇
 
 
 
 

 


2024. március 25., hétfő

Húsvéti receptajánló! Torták, krémes sütemények...

 

A húsvéti asztalról sem hiányozhatnak a torták és a krémes sütemények, így a kedvenc receptjeimből válogattam össze egy csokorra valót. Húsvétkor én egy-egy finom répatortával lepem meg a családot, de persze azért a sárgarépa mellett kerül még ananász vagy éppen narancs is a tésztába. Emellett süthetünk pl. gesztenyés tortát, kókuszos tortát, vagy éppen szivárványtortát...... is. A krémes sütemények között is vannak egyszerűen elkészíthetők, és vannak melyeket már pár nappal az ünnep előtt megsüthetünk, hogy legyen ideje a tésztának megpuhulni, és a krémnek összeérni. Természetesen a cukorbetegekről sem feledkeztem meg, nekik is hoztam ötletadó recepteket, melyeket elkészíthetnek, és bátran megehetnek.


 A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇
 
 
 
 

 

2024. március 16., szombat

Húsvéti receptajánló! Édes és sós kalácsok.

A húsvéti asztalról nem hiányozhat a kalács, legyen az édes vagy éppen sós, így lassan összelehet válogatni milyen finom kalácsok kerüljenek az asztalra. Ezzel a receptválogatással szeretnék ötleteket adni.... Az idei évben pl. a cukorbetegek is válogathatnak a kipróbált kalács receptjeim között. (szerencsére az én cukromat egyik sem emelte az egekbe, igaz csak mértékkel ettem belőlük egyszerre) A receptek között vannak egyszerűen elkészíthető kalácsok, és vannak kicsit időigényesebbek, de egyben azért megegyeznek, mindegyik nagyon finom.

 

 A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók! 👇

 
 

 


2024. március 9., szombat

Sajtkrémes roló.


 

 A ropogósra sült, főzött sajtkrémmel töltött roló nagy kedvencünk, melyet sokáig csak cukrászdában vásároltam meg. Persze az szinte tömény vajas krémmel volt töltve, így egy idő után lemondtunk róla... Mivel nem egy nagy ördöngösség elkészíteni, hiszen a készen vásárolt leveles tésztát csak meg kell sütni, és a sajtkrém elkészítése sem egy macerás dolog, így ma már itthon készül. A tésztarolókat előre megsüthetjük, és a sajtkrémet is elkészíthetjük, viszont csakis tálalás előtt töltsük meg a tésztát, mert különben beszívja a nedvességet, és elveszíti a ropogóságát. Én ünnepekre mint pl. karácsony vagy éppen húsvét, mindig megsütöm ezt a sós finomságot.

 

 A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Sajtkrémes roló

 


 

2024. március 2., szombat

Hamis túrós-almás pite (cukor és gluténmentes)

 


Hétvége lévén, és mivel megkívántam, és már régen sütöttem almás pitét, így nem is volt kérdéses, hogy ez lesz a hétvégi süteményünk. A cukorbetegségem miatt a cukrot eritritre cseréltem, a finom búzalisztet pedig zabpehelyre, így a pite egyben gluténmentes is. A tésztát pedig nem nyújtani kell, hanem csak összekeverni, és a tepsibe kanalazni. Én akkora tepsiben sütöttem, hogy jó vékony legyen a tészta a töltelék pedig bőséges. Amennyiben vastagabb tésztát szeretnénk, akkor esetleg süssük kisebb tepsibe, vagy növeljük a tészta hozzávalóinak mennyiségét.


A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Hamis túrós-almás pite (cukor és gluténmentes)