Sonkás-gombás tészta.

 

A tésztát mindig én magam gyúrom, majd megszárítva kerül dobozba, így mindig nagyobb mennyiség készül. Mivel kifogytam a szárított tésztából, így a mai nap a tésztagyúrásról szólt. Természetesen ilyenkor a frissen készült tésztával készül az ebéd is. Mivel volt itthon gomba, egy darab császárszalonna, és a húsvéti ünnepekről maradék gépsonka is, így ebédre egy finom, szaftos tésztát készítettem. Ízlés szerint pedig maradék sült hússal is elkészíthetjük......

 

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!!👇

Sonkás-gombás tészta

Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

 

 

Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok Minden Kedves Látogatónak, Bloggertársamnak, Ismerősömnek!

 

 

Legyen mindenkinek nagyon szép az ünnep! A lányoknak, asszonyoknak sok-sok locsolót, a fiúknak, férfiaknak pedig sok-sok piros tojást kívánok a locsolkodásért.

 

 

Húsvéti receptajánló! Sósak, pogácsák, ropogtatni valók....

Húsvétkor a család férfi tagjai, és a locsolók talán a sós süteményeknek, pogácsáknak, és ropogtatni valóknak jobban örülnek majd, mint az édes, és krémes finomságoknak, így aztán kedvezzünk nekik is..... A kedvenc sós receptjeimet egy csokorba gyűjtöttem, ezzel is ötleteket adva a sütéshez. A receptek között vannak gluténmentes receptek, és cukorbetegeknek valók is. Az omlós, vajas tésztával  készülteket, már pár nappal az ünnep előtt megsüthetjük, majd letakarva, hűvös helyen tároljuk.... 

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!!👇

Húsvéti receptajánló!Sósak, pogácsák, rágcsálni valók.... 

 

 

 

Húsvéti receptajánló! Torták, krémes sütemények, muffinok....

A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a torták, a krémes sütemények,  és a muffinok sem, így a kedvenc receptjeimből válogattam össze egy csokorra valót. Húsvétkor én egy-egy finom répatortával lepem meg a családot, de persze azért a sárgarépa mellett kerül még ananász, vagy éppen narancs is a tésztába. Emellett süthetünk pl. gesztenyés tortát, kókuszos tortát, vagy éppen szivárványtortát...... is. A krémes sütemények között is vannak egyszerűen elkészíthetők, és vannak melyeket már pár nappal az ünnep előtt megsüthetünk, hogy legyen ideje a tésztának megpuhulni, és a krémnek összeérni. Pl. a muffint is díszíthetjük ünnephez illően. Természetesen a cukorbetegekről sem feledkeztem meg, nekik is hoztam ötletadó recepteket, melyeket elkészíthetnek, és bátran megehetnek.

 A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók! 👇

Húsvéti receptajánló! Torták, krémes sütemények, muffinok.... 

 

 

 

Húsvéti receptajánló! Sós túrótorták, tojássaláták, töltött tojások....

A húsvéti asztalról nem hiányozhat a sonka, és a tojás.... A főt sonka mellé kínálhatunk pl. sós túró és sajttortát, vagy éppen különböző töltelékkel töltött tojást, tojássalátát.... Pl. a mézes-mázas sült sonka is megéri a ráfordított időt, mert nagyon finom. A sárga túrót pedig elkészíthetjük sós változatban is. Összegyűjtöttem egy csokorba a kedvenc receptjeimet, melyekkel szeretnék ötletet adni, hogy mi is kerüljön majd az ünnepi asztalra.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók!👇

 Húsvéti receptajánló! Sós  túrótorták, tojássaláták, töltött tojások...

 

 

 

 

Húsvéti receptajánló! Édes és sós kalácsok.

A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a kalácsok, legyenek azok édesek, vagy éppen sósak. Lassan összelehet válogatni milyen finom kalácsok kerüljenek majd az ünnepi asztalra. Ezzel a receptválogatással szeretnék ötleteket adni.... A cukorbetegek is válogathatnak a kipróbált receptjeim között, mert nekik is készült kalács. (szerencsére az én cukromat egyik sem emelte az egekbe, igaz csak mértékkel ettem belőlük egyszerre) A receptek között vannak egyszerűen elkészíthető kalácsok, és vannak kicsit időigényesebbek, de egyben azért megegyeznek, mindegyik nagyon finom.

 

A receptek az alábbi linkre kattintva találhatók, olvashatók! 👇

Húsvéti receptajánló! Édes és sós kalácsok. 

 

 

 

Fűszeres-rumos almakompót.

 

Nagyon szeretjük az almakompótot, így elég sűrűn készítek pl. húsok mellé, de ebéd utáni desszertként is szívesen fogyasztjuk. Eddig általában szegfűszeggel, fahéjjal, és citrom vagy narancshéjjal ízesítettem, de ezen most kicsit változtattam, és ettől a kompót is sokkal finomabb lett. A cukrot most előbb megkaramellizáltam, majd felöntöttem a rummal, többféle fűszer is került bele, és így főztem pár perc alatt készre. Érdemes előző nap elkészíteni, mert így az ízek jobban átjárják a puhára, ám nem túlfőzött almát.

A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇

Fűszeres-rumos almakompót