Évekkel ezelőtt egy kedves ismerősöm Birike, ibolyadzsemet főzött, mely már látványra is lenyűgöző volt, a szép lilás színével, az ízét pedig csak elképzelni tudtam. Mivel szeretek minden új, és különleges dolgot kipróbálni, így elkértem a receptet, és másnap már hozzá is láttam a dzsemfőzéshez. Azóta is tavasszal rendszeresen elkészül dzsem, mivel kertben rengeteg ibolya nyílik..... Az íze pedig nagyon finom, érezni az illatos ibolyát egy kis citromos beütéssel, és a bőséges cukormennyiség ellenére sem mondható túl édesnek a dzsem.
A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése