Többször készítettem már sonkával és sajttal töltött pulykamellet, de alma még soha nem került rá..... nagy hiba volt, mert az alma is remekül illik a sós, fűszeres húshoz. Az elkészült hústekercseket, hogy sütés közben szaftosak maradjanak, baconnel tekertem körbe, majd így tettem a sütőbe. Először a tepsit lefedve pároltam, majd a fóliát levéve szép pirosra sütöttem a hústekercseket. Ameddig a hús sült, elkészült a köretként tálalt párolt zöldségkeverék is.
A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇
Almával, sonkával, sajttal töltött pulykamelltekercs
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése