Napjainkban a tengeri halakat is megvásárolhatjuk a nagyobb üzletekben, és még az áruk is kedvezőnek mondható.... Az ebéd elkészítéséhez, két szép Aranydurbincsot használtam fel, melyeket bakonyi módra készítettem el. Tálaláskor pörkölt mákkal megszórt széles metélttel tálaltam, mely jól illett a halhoz. A bakonyit persze készíthetjük ízlés szerint több, vagy éppen kevesebb gombával, szalonnával, ez már ízlés dolga, és a köretnek tálalt mákos metélt sincs kőbe vésve... 😉
A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇
Aranydurbincs bakonyi módra mákos metélttel
Friss Cromaris hal megvásárolható a Budaörsi Halpiacon (ott kérésedre a halból egy finom ételt el is készítenek). Friss halat a Metro-ban is lehet vásárolni, ha abból készítenél egy finom halételt. Másrészt, ha már megtisztított, csomagolt halat szeretnél vásárolni, melyet csak elő kell készíteni a főzéshez, akkor a Sparban, és az Aldiban is megtudod vásárolni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése