A sütőben készült, tepsis húsok a kedvenceink közé tartoznak, és nemcsak azért mert pl. a zöldségekkel, gombával..... együtt sütve sokkal szaftosabb, és ízletesebb a végeredmény, de az összeállítás után szinte már nincs is vele több dolgunk. A csirkecomb mellé most lilakáposzta, sárgarépa, hagyma, császárszalonna került a tepsibe, majd némi vörösborral és alaplével nyakonöntve tettem be a sütőbe. Mire a hús és a zöldségek puhára párolódtak a szaft is kellően besűrűsödött, és már csak kicsit rákellet pirítani. Cukorbetegek is elkészíthetik és barna rizzsel, bulgurral, kuszkusszal...... tálalhatják.
A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇
Lilakáposztás-boros csirkecomb
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése